Pulizia e disinfezione: le (più recenti) linee guida dell’Annex 1, rev 12

L’ultima bozza dell’ Annex 1 offre diverse anticipazioni aggiornate sulla pulizia, la decontaminazione e la disinfezione.  Definizioni (come dal ‘Glossario’) Pulizia (NUOVO – termine/definizione aggiunta nella rev 12): Processo per la rimozione della contaminazioni, ad es. residui di prodotto e residui di disinfettanti. Decontaminazione Il processo complessivo di rimozione o…